Kontrolní činnost v oblasti potravinářství a ...

Každý OIP provedl kontroly bezpečného provozování zařízení v oblasti zemědělství a v potravinářském průmyslu, bez ohledu na jejich velikost. Kontroly byly přednostně prováděny inspektory OIP se specializací na zemědělství a potravinářství. Při kontrolách inspektoři vycházeli ze zkušeností získaných z kontrolní činnosti z předchozích let. Kontroly byly zaměřeny zejména na:

− kontrolu provozní dokumentace zařízení - návod výrobce pro montáž, manipulaci, opravy, údržbu, výchozí a následné pravidelné kontroly a revize zařízení, pokyny pro případnou výměnu nebo změnu částí zařízení, záznam o poslední nebo mimořádné revizi nebo kontrole, stanoví-li tak zvláštní právní předpis, nebo pokud takový právní předpis nebyl vydán, stanoví-li tak průvodní dokumentace nebo zaměstnavatel,

− kontrolu vyhodnocení rizik pro práci na těchto zařízeních – přednostně při provádění údržby a opravy, při změně technologie výroby, při změně pracovního postupu apod.,

− kontrolu kvalifikace a zdravotní způsobilosti obsluhy zařízení nebo příslušné profese - seznámení s návodem k obsluze a ověření znalostí, praktické zaškolení na práci na konkrétním zařízení apod.,

− kontrolu vyhodnocení rizik pro přidělování OOPP pro obsluhy zařízení; zda zaměstnavatelé kontrolovali používání přidělených OOPP a zda tyto OOPP udržovali v použivatelném stavu,

− kontrolu stavu zařízení včetně jejich ochranných zařízení a zabezpečovacích prvků a jejich správné funkčnosti; způsob zajištění zařízení proti zneužití,

− kontrolu, zda zaměstnavatelé zajišťovali provádění pravidelných revizí, kontrol a údržby zařízení včetně vedení dokumentace o této činnosti; odstraňování závad zjištěných při uvedených činnostech,

− kontrolu používání zařízení k účelům a za podmínek, pro které bylo určeno, v souladu s provozní dokumentací, − kontrolu používání přidělených OOPP u zaměstnanců, kteří obsluhovali kontrolovaná zařízení.

V rámci plnění kontrolních akcí v oblasti zemědělského a potravinářského průmyslu bylo OIP provedeno celkem 551 kontrol, při kterých bylo zjištěno 2 018 porušení. Z celkového počtu provedených kontrol u 133 kontrol nebyla porušení zjištěna. Uvedená tabulka obsahuje bližší údaje v rámci plnění úkolu v oblasti zemědělství a v potravinářském průmyslu se zaměřením na bezpečné provozování zařízení.